Culinaria Vegan

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Cranberry-Sauce

Zutaten
1 Pck Cranberrys
2 Stck Orangen Saft
2 Tl Pfeilwurzelmehl
œ Tasse  Zucker
Zubereitung
Alle Zutaten verrĂŒhren, aufkochen lassen und bei kleiner Hitze dicklich kochen lassen, bis die Cranberrys aufplatzen. Schmeckt zu veganen Braten, Burgern, Pilzen, BratĂ€pfeln, aber auch kalt als Kompott.

Dieses und viele weitere leckere Weihnachtsrezepte enthĂ€lt das RezeptbĂŒchlein „Weihnachten auch fĂŒr Tiere - Genießen ohne Tierleid“ der „Menschen fĂŒr Tierrechte - Tierversuchsgegner Saar e.V.“. Es kann komplett als PDF herunter geladen werden unter: www.tvg-saar.de