Culinaria Vegan

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Grill-Banane mit Curry-Sauce

Zutaten
4 gelbe Bananen
süße Currysoße
Zubereitung
Wenn der Grill sowieso schon heiß ist, dann gibt es außer dem Hauptgericht auch gleich noch den Nachtisch vom Grill. Wenn der Grill nicht mehr ganz so heiß ist, die ungeschälten Bananen etwa 5 bis 6 Minuten grillen, bis die Schale dunkel geworden ist.

Dann die Schale der Länge nach aufschlitzen, aufhalten und soviel Curry-Soße wie möglich hineingeben. Dann die Bananen nochmals 1 bis 2 Minuten grillen. Zum Schluss die heißen weichen Bananen vorsichtig auf die Teller legen und direkt aus der Schale löffeln.