Culinaria Vegan

PDF | Drucken |

Pikanter Tatar

Zutaten
ca. 12 Scheiben Reiswaffeln
6 TL Vitam-R (W├╝rzpaste aus dem Reformhaus)
3 Zwiebeln
3 EL ├ľl
Salz
3 geh. EL Tomatenmark
15-20 Oliven
3 Knoblauchzehen
warmes Wasser
Zubereitung
Die Reiswaffeln im Mixer mahlen und mit dem warmen Wasser verr├╝hren, bis sie eine z├Ąhe Masse ergeben. Zwiebeln und Oliven sehr fein hacken und Knoblauch pressen. Zusammen mit den restlichen Zutaten langsam unter mixen. Besonders lecker zu frischem Wei├čbrot.

AutorIn: Laura Zimprich