Vegan einkaufen im Supermarkt

Vegane Produkte gibt es nicht nur in Bioläden oder Reformhäusern. Auch im Supermarkt oder im Drogeriemarkt um die Ecke gibt es zahlreiche vegane Lebensmittel. Neben Grundnahrungsmitteln, wie Gemüse, Obst, Reis, Nudeln und Brot gibt es  im Supermarkt auch vegane Brotaufstriche, Bratlinge, Fertiggerichte und Süßigkeiten.

Natürlich ist das Angebot davon abhängig, zu welcher Supermarktskette ein Laden gehört. Viele Läden haben mittlerweile eine Abteilung in der sie ökologisch erzeugte Produkte anbieten. Dort finden sich auch pflanzliche Brotaufstriche oder Fertigmischungen für Bratlinge.

Manche Geschäfte bieten auch fertige Gemüsebratlinge in der Frischtheke an. Auch Sojamilch, -joghurt und -pudding  in diversen Geschmacksorten (von der Firma „alpro“) finden sich immer öfter in den Kühlregalen von klassischen Supermärkten. 

Fertiggerichte, Tiefkühlkuchen und Würzmischungen sind oftmals wider Erwarten vegan. Oft lohnt es sich, auch bei Produkten von denen man es nicht erwarten würde, die Inhaltsstoffliste zu lesen. Sie werden staunen, was alles rein pflanzlich hergestellt wird.