Schoko-Muffins

Startseite » Rezepte » Kuchen & Süßes » Schoko-Muffins
Zutaten
125g Mehl
100g geschmolzene Schokolade
100g grob gehackte Schokolade
70g Zucker
1 Tütchen  Backpulver
1 Tütchen Vanillezucker
Sojamilch oder andere Pflanzenmilch
Wasser
etwas Öl
Zutaten
Das Mehl mit dem Zucker, Backpulver und Vanillezucker vermischen, dann mit dem Rührstab die geschmolzene Schokolade unterrühren. Etwas Öl (auf keinen Fall zu viel) dazugeben und etwa zu gleichen Teilen Sojamilch und Wasser, bis der Teig flüssig genug ist. Nun noch die Schokostückchen hinzugeben und die Muffins bei ca. 200° in den Ofen schieben.

Die Muffins sind fertig, wenn sie eigentlich noch ein bisschen zu weich sind (nach etwa 15 - 20 min).

Wir benötigen Ihre Zustimmung

Unsere Webseite nutzt Dienste Dritter, um Ihnen ein besseres Angebot bieten zu können. Sie können uns die Nutzung dieser Dienste erlauben oder nur notwendige Datenverarbeitungen akzeptieren. Ihre Einwilligung können Sie jederzeit über Datenschutz anpassen unten auf der Webseite widerrufen.

Verwendete Dienste

Sie können Ihre Einwilligung für folgende Dienste erteilen oder statt dessen nur notwendige Verarbeitungen zulassen. Weitere Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.

Google Analytics

Dieser Dienst wird von Google bereitgestellt. Damit kann Ihr Nutzungsverhalten analysiert werden, was uns hilft, ein zielgenaueres Angebot zu erstellen.Der Dienst nutzt folgende Cookies (Name, Lebensdauer, Funktion): _ga, 2 Jahre, Kennung zur Identifikation eindeutiger Nutzer: _gid, 1 Tag, Kennung zur tagesweisen Erkennung von Nutzern: _gat, 2 Stunden, Kennung dass Datenerfassung durch den Dienst erfolgt.
Impressum | Datenschutzhinweise